【10月の料理教室】自分で育てる!米麹づくり
味噌や甘酒、塩麹、発酵あんこなど…米麹を使って手作りを楽しまれる方が増えています。
米麹も自分で作れたら、楽しいと思いませんか?
やってみたい!という方が意外に?!多く、リクエストいただくこともあるワークショップです。
今回の会場「うららか」は、店主さんセレクトのお花と野菜、調味料、ハーブティーなどのお店です。
心落ち着く、とても居心地の良い空間ですよ。
店主さんおすすめのお茶に、薬膳悠々のおやつ付き。
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