【コラム】第十一話【立夏】心のどかに茶を飲もう!
二十四節気に合わせて、こちらでコラムを書かせていただいております。
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ゆるり楽しむ*季節と薬膳
季節の養生や旬のおいしいものの話、食のおもしろ話など!
2023年の「立夏」は5月6日から20日。
夏の兆しが見え始める頃。暦の上では夏が始まります。
「夏も近づく八十八夜♪」という茶摘み歌があるように、
春から夏に向かうこの時期は、茶摘みや種を蒔くのによいと言われています。
そろそろ新茶が出回ります!
第十一話は、「心のどかに茶を飲もう!」です。
緑茶には心を落ち着かせる働きがあります。
ペットボトルのお茶は手軽で便利で重宝しますが、
ゆったりと淹れたお茶でほっとする、そんな時間もよいものですよ、というお話です。
ぜひお読みください!