【レシピ】温奴のねぎ塩だれ
優子節分と立春に食べると福を招くとされる「立春大吉豆腐」。
豆腐の白を生かす、ねぎ塩だれでどうぞ。
このたれは、いろんな料理に使えて便利ですよ！
【レシピ】温奴のねぎ塩麹だれ
「立春大吉豆腐」をご存知ですか？ 古くから節分と立春に「白いもの」を食べると邪気を払うと言われ、 ・節分に食べる豆腐は罪や穢れを払う・立春に食べる豆腐は福を呼び…
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