【レシピ】よもぎのジェノベーゼ
2021年5月9日
「よもぎ茶」を入れたあとの茶葉を有効活用！お茶は飲んで、茶葉はジェノベーゼ風ソースに変身させます。クラッカーに乗せたり、パスタソースにしたり。焼餅にも合いますよ。カラダを温めたい方、月経不順や月経痛のある方にオススメです […]
【レシピ】食べるホットワイン
2021年5月9日
季節のフルーツとスパイス、ワインで簡単薬膳デザート！すべてスーパーで買えます。ワインをぶどうジュースやりんごジュースに変えれば、お子様もOKです。冬は温かいまま、夏は冷やしても！カラダを温めたい方、潤いをプラスしたい方に […]
のんびり薬膳日記＃1 薬膳を続けていたら、平熱が0.7度上がった話
2021年4月4日
今、免疫力アップに注目が集まっていますね。体温が1度下がると、免疫力は30％下がると言われています。体温を36.5～37度程度に保つことが大事なのだとか。 ５年前、私の平熱は35.8度。病院で診てもらっても異常はないもの […]
【レシピ】クコの実とハーブのいちごジャム
2021年4月4日
クコの実から甘味が出るので、砂糖は控えめです。 ローズマリーは、スーパーのスパイスコーナーに乾燥 したものが売っています。フレッシュもOK！ カマンベールチーズ、ヨーグルトにも合います。牛乳や紅茶に加えて、ビールに入れれ […]