醤油

2023年3月16日

季節の手仕事・醤油づくり～手前醤油＆市販の醤油でお手軽薬膳醤油～今、注目の発酵食品。胃腸を整え、免疫力をアップすると言われています。薬膳的にも、日々の食事にぜひ取り入れたい食べ物です。身近な調味料である「醤油」も発酵 […]