おかゆ

レシピ
【レシピ】ダイエットにも!烏龍茶で炊くだけお粥さん

奈良県の郷土料理の茶粥は「おかいさん」と呼ばれ、ほうじ茶で炊いたおかゆです。その烏龍茶バージョンです。 元気を補い、脾胃(消化器系)の働きを高めるお米(うるち米)と、脂肪燃焼や消化促進の働きがある烏龍茶の組み合わせです。 […]

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レシピ
【レシピ】炊飯器で!よもぎ粥

「三寒四温」というように寒暖差の激しい時期です。体を温め、デトックスする春の薬膳です。 温めて気血を巡らすよもぎと、気を補い胃腸を整えるお米の組み合わせは、消化にもよく、胃腸の調子がよくないとき、疲れているとき、冷えが気 […]

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コラム
【二十四節気のコラム】第四話【大寒】正月太り、気になってませんか?!

こちらでコラムを書かせていただいております。 二十四節気に合わせてお届け! 【想いにふれる モノ・コト・マガジン MADEIN...】 https://monokoto-madein.jp/column/19889/ ゆ […]

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