エビ
【レシピ】しょうがと干し海老の炊き込みご飯
2024年11月19日
冬の寒い日に、体を温める食材で炊き込みご飯。 温活の代表的食材のしょうがに、体を温め気を補うエビを具材にしました。 トッピングの黒ごまやエビは、冬に養生したい「腎」を補います。 「腎」は成長・発育・老化を司るので、エイジ […]
【レシピ】OKA FARM×薬膳悠々 糸島ゴールデンウコンのレシピ(2) 海老とアスパラのターメリックソテー
2024年3月2日
OKA FARMさんは、福岡県糸島市でウコンの栽培をされています。 その名も「糸島ゴールデンウコン」。 栽培期間中、化学合成肥料不使用、化学合成農薬不使用、除草剤不使用と、栽培方法にもこだわったミネラルたっぷりの秋ウコン […]
【レシピ】乾物で簡単！エビとひじきの旨味おこわ
2021年12月11日
易学養生スクール みやみき さん @sunandmoon_school、慈味滋養マイスターTomokoさん @oyasai_gohan31 とコラボして、Instagramで薬膳レシピをご紹介しています。 第19弾は、 […]