薬膳茶

2024年8月21日

お湯を注ぐだけでできるので、手軽に取り入れられる薬膳茶。このお茶は、滋養強壮やエイジングケア（老化防止）に！気血を補う働きで、疲労回復や貧血が気になる方にも。 ◆薬膳的な食材の働き・黒豆：平／甘、脾肝腎　活血、利水、 […]

2024年6月3日

「新茶」は、その年に初めて収穫される茶葉である「一番茶」のことです。福岡の茶どころ八女では、4月中旬から５月上旬が一番茶摘みの最盛期です。その後、新茶が出回り始めます。新茶が出れば、やはり新茶が飲みたくなります。でも […]

2024年4月2日

春になると、原っぱや土手などでよもぎを摘んだ、そんな思い出がありませんか？草餅でいただくことが多いよもぎは、古くから薬草としても親しまれてきました。教室でよもぎ茶をお出しすると、「おいしい！どこで買えますか？」とよく […]

2021年9月29日

１年半ほど前から「やりたい！」と言っておりました【薬膳茶講座】。念願かなって、開催することができました！言葉にするって、大事ですね～♪ 【薬膳茶】というと、何か特別な素材を使った薬っぽいもの、というイメージありますか？い […]