黒豆

レシピ
【レシピ】黒豆とレーズンの薬膳茶

お湯を注ぐだけでできるので、手軽に取り入れられる薬膳茶。 このお茶は、滋養強壮やエイジングケア(老化防止)に! 気血を補う働きで、疲労回復や貧血が気になる方にも。 ◆薬膳的な食材の働き・黒豆:平/甘、脾肝腎 活血、利水、 […]

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コラム
【二十四節気のコラム】第二十六話【冬至】お節に込める願い、宿る神

二十四節気に合わせて、こちらでコラムを書かせていただいております。 【想いにふれる モノ・コト・マガジン MADEIN...】https://monokoto-madein.jp/column/21738/ ゆるり楽しむ […]

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レシピ
【レシピ】黒豆のぜんざい

ぜんざいといえば小豆ですが、こちらは黒豆を使ったぜんざいです。 お正月の黒豆煮をリメイクして、ぜんざいにしてもおいしいですよ! 小豆と黒豆では、働きが違います。どちらがより体質や季節に合っているか?でお豆を変えるのもいい […]

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