あさり

コラム
【二十四節気のコラム２】第二話【雨水】春のお好み焼きはシーフードで！
2025年2月18日

二十四節気に合わせて、こちらでコラムを書かせていただいております。 【想いにふれる モノ・コト・マガジン MADEIN...】https://monokoto-madein.jp/column/23301/ おいしく食べ […]

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レシピ
【レシピ】春のお好み焼きは、シーフードで！
2025年2月15日

お好み焼きも薬膳です。と言うと、「ええ？」「へえ～？」という反応多いです。 食材の効能を知り、組み合わせて食べることで、不調を改善していくのが薬膳。 キャベツや山芋、豚肉などが入っているお好み焼きは、胃腸を整え、気を補う […]

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レシピ
【レシピ】菜花とあさりのレンチン酒蒸し
2024年3月4日

菜花とあさりは、両方とも「肝」の働きを助け、春におススメの食材です。 環境の変化が多い春は、ストレスも増えます。イライラや不安…「肝」はストレスが大の苦手。芽吹きの春らしくのびのびしたい「肝」をいたわりましょう。 レンチ […]

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レシピ
【レシピ】フライパン１つで！「春キャベツとあさりのレモン蒸し」
2022年5月8日

易学養生スクール みやみき さん @sunandmoon_school、慈味滋養マイスターTomokoさん @oyasai_gohan31 とコラボして、Instagramで薬膳レシピをご紹介しています。 第39弾は、 […]

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レシピ
【レシピ】玉ねぎのレンジ蒸し あさりバターソース
2022年2月23日

易学養生スクール みやみき さん @sunandmoon_school、慈味滋養マイスターTomokoさん @oyasai_gohan31 とコラボして、Instagramで薬膳レシピをご紹介しています。 第29弾は、 […]

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