おつまみ
【二十四節気のコラム】第四十話【大暑】枝豆がお酒と合う理由? お酒がなくても食べたい理由!
2024年7月23日
二十四節気に合わせて、こちらでコラムを書かせていただいております。 【想いにふれる モノ・コト・マガジン MADEIN...】https://monokoto-madein.jp/column/22422/ ゆるり楽しむ […]
【レシピ】超簡単! 枝豆のおかかマスタード和え
2024年7月21日
夏のビールのお供と言えば、枝豆。 たんぱく質を多く含み、「畑の肉」と言われるほど!豊富なビタミン類と、タンパク質に含まれるアミノ酸の「メチオニン」が、アルコール分解を促進するので、お酒との相性もピッタリ! 気血を補う働き […]