ほうれんそう
【二十四節気のコラム】第二十四話【小雪】「ほうれんそう」の向こう側！そこには何が?!
2023年11月24日
二十四節気に合わせて、こちらでコラムを書かせていただいております。 【想いにふれる モノ・コト・マガジン MADEIN...】https://monokoto-madein.jp/column/21598/ ゆるり楽しむ […]
【レシピ】ほうれん草 冬のおひたし
2023年11月22日
年中出回るほうれん草は、冬が旬。冬採りのほうれん草は、夏採りよりも葉や茎がしっかりとして、味も濃く甘くなります。 栄養価も違いがあるんです。 ◆ほうれん草100gあたりのビタミンC含有量夏採り 20mg冬採り 60mg […]