枝豆
【二十四節気のコラム】第四十話【大暑】枝豆がお酒と合う理由？ お酒がなくても食べたい理由！
2024年7月23日
二十四節気に合わせて、こちらでコラムを書かせていただいております。 【想いにふれる モノ・コト・マガジン MADEIN...】https://monokoto-madein.jp/column/22422/ ゆるり楽しむ […]
【レシピ】超簡単！ 枝豆のおかかマスタード和え
2024年7月21日
夏のビールのお供と言えば、枝豆。 たんぱく質を多く含み、「畑の肉」と言われるほど！豊富なビタミン類と、タンパク質に含まれるアミノ酸の「メチオニン」が、アルコール分解を促進するので、お酒との相性もピッタリ！ 気血を補う働き […]
【レシピ】簡単！旨すぎる鯛めし
2022年6月17日
易学養生スクール みやみき さん @sunandmoon_school、慈味滋養マイスターTomokoさん @oyasai_gohan31 とコラボして、Instagramで薬膳レシピをご紹介しています。 第43弾は、 […]
【レシピ】ピリ辛枝豆漬け
2021年7月25日
脾（消化器系）の働きを高め、気血を養い、水分の巡りをよくしてくれる枝豆。 枝豆に含まれるメチオニンは、アルコールの分解を促進してくれるので、おつまみにぴったりです。 つくりおきできるので、忙しいとき、もう１品ほしいときに […]