立春大吉豆腐
【二十四節気のコラム】第二十九話【立春】節分と立春には○○を食べよう！福を招く白いものとは？
2024年2月2日
二十四節気に合わせて、こちらでコラムを書かせていただいております。 【想いにふれる モノ・コト・マガジン MADEIN...】https://monokoto-madein.jp/column/21884/ ゆるり楽しむ […]
【レシピ】温奴のねぎ塩麹だれ
2024年2月1日
「立春大吉豆腐」をご存知ですか？ 古くから節分と立春に「白いもの」を食べると邪気を払うと言われ、 ・節分に食べる豆腐は罪や穢れを払う・立春に食べる豆腐は福を呼び込む とされています。 清めて呼び込むから、節分と立春の両日 […]