腸活

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【レシピ】味噌焼きおにぎりの海苔包み&大葉包み新着!!

生命活動を行うためのエネルギー源である「気」を作り出すのは「脾」=消化器系です。お米や発酵食品である味噌は、この脾や胃を整え、気を補う働きがあります。相性もピッタリ! 味噌の焼きおにぎりにして、大葉と海苔で巻きました。 […]

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【レシピ】懐かしの味!甘酒で作る黒ごま黄粉ボール

黄粉(きなこ)棒。子どもの頃、駄菓子屋さんで買ってませんでしたか?黄粉を水あめや砂糖などと練って、棒状にしたおやつ。竹串や楊枝に刺してあったり、ひもを付けてくじにしてあるのもあったような… その懐かしのおやつを、甘酒を使 […]

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