【レシピ】甘酒ずんだスムージー

脾（消化器系）の働きを高め、気血を養い、水分の巡りをよくしてくれる枝豆。
「飲む点滴」ともいわれる甘酒や、体に潤いを補う豆乳と合わせて、飲みやすいドリンクにしました。
夏のだるさやだるさや疲労の回復にどうぞ。

材料（1人分）

• ゆでた枝豆（さや付き）70ｇ　（約30さや、正味35ｇ程度）
• 豆乳　       120㎖
• 甘酒　       30㎖
• はちみつ　小さじ１ （お好みで）
• ミント　　少々
• クコの実　2粒

作り方

• 枝豆はさやから出す。薄皮はついたままでOK
• クコの実は水で戻しておく
• 材料をミキサーに入れて、スイッチON
• グラスに注ぎ、ミントとクコの実を飾る