【11～12月の料理教室】今日から楽しむ♪ゆるりと薬膳×発酵
優子薬膳と発酵の料理教室です！
東洋医学の知識をベースに、スーパーで買える身近な食材で作る「ふだん着」で「おいしい」薬膳。
消化器系の調子を整えてくれる発酵食品！
11月は「落花生の会！ピーナッツバターを作ろう！」
12月「黄柚子の会！ 発酵黄柚子胡椒＆薬膳ポン酢を作ろう！」
冬といえば鍋！
大活躍間違いなしの発酵柚子胡椒、薬膳素材を活用したポン酢を作ります。
この教室では、こんなことをやります！
- 初心者OK！ 手軽にできる発酵食品づくりや、季節の食材を楽しむ！
- その発酵食品や旬の食材を使った季節の薬膳料理
みんなで作ってお召し上がりいただきます！
平日の晩ごはんや日曜日のランチを楽しむ感覚で♪ どうぞお気軽にご参加ください！
内容やスケジュール、お申し込みはこちらをご覧ください！
【11～12月の料理教室】今日から楽しむ♪ゆるりと薬膳×発酵
薬膳×発酵で幸運体質！今日から楽しむ♪ゆるりと薬膳 「薬膳」は何だか難しそう…薬っぽい？ おいしいのかな？ そう言われる方、多いです。でも「健康にはよさそうよね?!」…
