【コラム】第七話【啓蟄】セロリはお好き? 好き嫌いはイナメナイけど食べてみて!
二十四節気に合わせて、こちらでコラムを書かせていただいております。
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ゆるり楽しむ*季節と薬膳
季節の養生や旬のおいしいものの話、食のおもしろ話など!
2023年の「啓蟄(けいちつ)」は3月6日から3月20日。
冬ごもりしていた虫たちが、土の中から出てくる頃です。
新しいチャレンジにもぴったりな、わくわくドキドキな季節の始まりです。
一方で、寒暖差が激しく、環境の変化からストレスが増えがちな春は、自律神経が乱れやすいんです。
第七話は、そんな時期におススメの野菜の話。
「セロリはお好き? 好き嫌いはイナメナイけど食べてみて!」です。
ぜひお読みください!