【コラム】第三十三話【清明】ハーブの女王「よもぎ」を摘んで春を楽しむ

二十四節気に合わせて、こちらでコラムを書かせていただいております。

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ゆるり楽しむ＊季節と薬膳
季節の養生や旬のおいしいものの話、食のおもしろ話など！

2024年の4月4日から18日は、二十四節気の「清明」。
すべてのものが清らかで明るく、生き生きとして見える頃です。

春といえば桜ですが、蓬（よもぎ）の若葉が茂る時期です。
蓬は、古くから薬草として親しまれ、「ハーブの女王」とも呼ばれています。

「麻中之蓬（まちゅうのよもぎ）」という言葉があります。
それってどんな意味？
なぜ女王なの？ どんなふうにいいの？
そんなお話です。

ぜひお読みください！