【コラム】第二十話【秋分】○○の秋! あなたの楽しみは何ですか?
二十四節気に合わせて、こちらでコラムを書かせていただいております。
【想いにふれる モノ・コト・マガジン MADEIN...】
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ゆるり楽しむ*季節と薬膳
季節の養生や旬のおいしいものの話、食のおもしろ話など!
2023年の9月23日は「秋分の日」。太陽が真東から昇って真西に沈み、昼と夜の長さがほぼ同じになります。
10月7日までが二十四節気の「秋分」です。
この時期の花に金木犀があります。
金木犀は薬膳でも使うのですが、その効能は?
そして、味覚の秋!
この時期のオススメ食材は?…といったお話です。
ぜひお読みください!