【コラム】第四十話【大暑】枝豆がお酒と合う理由? お酒がなくても食べたい理由!
二十四節気に合わせて、こちらでコラムを書かせていただいております。
【想いにふれる モノ・コト・マガジン MADEIN...】
https://monokoto-madein.jp/column/22422/
ゆるり楽しむ*季節と薬膳
季節の養生や旬のおいしいものの話、食のおもしろ話など!
2024年の7月21日から8月6日は、二十四節気の「大暑」。
夏本番!暑さ厳しい頃です。
夏はビール!という方も多いでしょうね!
お酒を飲む方にも飲まない方にも、イチオシの旬食材は 「枝豆」です。
枝豆の何がいいの?
「ビールに枝豆」って定番だけど、薬膳的にはどうなの?
といったお話です。
ぜひお読みください!