【レシピ】にんじんと金柑のビタミンマリネ 2023年1月4日 最終更新日時 : 2023年1月4日 優子 冬が旬に金柑(きんかん)とにんじんを使った1品です。元気になれそうなビタミンカラー!見て、香って、食べてお楽しみください! 【レシピ】にんじんと金柑のビタミンマリネ 冬が旬の金柑(きんかん)。皮ごと食べられて、果肉の甘さと皮のほんのりとした苦味と両方味わえます。丸く可愛らしいルックスもGood! にんじんは1年中出回りますが、秋… 薬膳と旬の野菜料理教室 福岡の薬膳悠々