【レシピ】基本のザワークラウト

ドイツの料理「ザワークラウト」は、キャベツを乳酸発酵させたものです。
「胃を整えるキャベツ+発酵」のパワーで、胃腸に優しい1品です。
簡単に作れますし、長期保存できるので、常備菜にも。

↓レシピはこちらをクリックください!

【レシピ】基本のザワークラウト

冬から春にかけては、キャベツがおいしい季節。 キャベツに含まれるビタミンUは、「キャベジン」とも呼ばれ、胃粘膜の保護や再生する働きで、胃腸薬の名前にもなっていま…

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です