【二十四節気のコラム２】第一話【立春】春の始めに「福茶」をどうぞ！

二十四節気に合わせて、こちらでコラムを書かせていただいております。

【想いにふれる モノ・コト・マガジン MADEIN...】
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ゆるり楽しむ＊季節と薬膳
季節の養生や旬のおいしいものの話、食のおもしろ話など！

コラム２周年を記念してリニューアル！
その季節によく食べる料理や行事食、食卓でおなじみのあの料理が、薬膳的に見たらどうなの?!という視点でお話ししていくことにしました。

まずはこれ！

2025年の2月3日から17日は、二十四節気の始まりである「立春」。
春の訪れが感じられるころ。
「立春」の前日は「節分」です。

節分や立春の頃におすすめしたい、福を招く縁起物である「福茶」。
この福茶、薬膳茶でもあるのです。

どうやって飲むの？
その効能は？

といったお話です。

ぜひお読みください！