【1~3月の料理教室】今日から楽しむ!ゆるりと薬膳@薬院comogomo 発酵まつり
薬膳と発酵の料理教室です!
東洋医学の知識をベースに、スーパーで買える身近な食材で作る「ふだん着」で「おいしい」薬膳。
消化器系の調子を整えてくれる発酵食品!
1~3月は発酵まつり! 黒豆やひよこ豆を使った味噌、白たまり作りといった、季節の手仕事をお楽しみいただけます。
この教室では、こんなことをやります!
- 初心者OK! 手軽にできる発酵食品づくり
お持ち帰りいただき、ご自宅でのお料理にご活用ください! - その発酵食品を使った季節の薬膳料理
みんなで作ってお召し上がりいただきます!
平日の晩ごはんや日曜日のランチを楽しむ感覚で♪ どうぞお気軽にご参加ください!
内容やスケジュール、お申し込みはこちらをご覧ください!