【1～3月の料理教室】薬膳×発酵で幸運体質！今日から楽しむ♪ゆるりと薬膳@comogomo
優子薬膳と発酵の料理教室です！
東洋医学の知識をベースに、スーパーで買える身近な食材で作る「ふだん着」で「おいしい」薬膳。
消化器系の調子を整えてくれる発酵食品！
1～2月は味噌づくり！ 黒豆やひよこ豆を使った味噌です。
3月は麴使いの焼き肉のタレを作ります。
この教室では、こんなことをやります！
- 初心者OK！ 手軽にできる発酵食品づくり
お持ち帰りいただき、ご自宅でのお料理にご活用ください！ - その発酵食品を使った季節の薬膳料理
みんなで作ってお召し上がりいただきます！
平日の晩ごはんや日曜日のランチを楽しむ感覚で♪ どうぞお気軽にご参加ください！
内容やスケジュール、お申し込みはこちらをご覧ください！
【1～3月の料理教室】薬膳×発酵で幸運体質！今日から楽しむ♪ゆるりと薬膳
1～2月は味噌づくり！ 3月は麹使いの焼き肉のタレづくり！ 「薬膳」は何だか難しそう…薬っぽい？ おいしいのかな？ そう言われる方、多いです。でも「健康にはよさそうよ…
