【9~10月の料理教室】今日から楽しむ♪ゆるりと薬膳×発酵
薬膳と発酵の料理教室です!
東洋医学の知識をベースに、スーパーで買える身近な食材で作る「ふだん着」で「おいしい」薬膳。
消化器系の調子を整えてくれる発酵食品!
9月は「甘酒を楽しむ会(スイーツ編)!
夏の疲れを秋に持ち越さないために活用したい甘酒。
8月の「おかず編」に続く、スイーツで編です!
甘酒でスイーツを作っていただきます。
「おかず編」とのセット受講がオススメ!
10月の薬膳・発酵料理教室旬のフルーツを楽しむ会!
秋は乾燥の季節。
カラダもココロも潤い豊かに過ごすには、旬のフルーツを楽しむのもGood!
フルーツはデザートだけでなく料理でも活躍します。いろんな使い方をお伝えします。
この教室では、こんなことをやります!
- 初心者OK! 手軽にできる発酵食品づくりや、季節の食材を楽しむ!
- その発酵食品や旬の食材を使った季節の薬膳料理
みんなで作ってお召し上がりいただきます!
平日の晩ごはんや日曜日のランチを楽しむ感覚で♪ どうぞお気軽にご参加ください!
内容やスケジュール、お申し込みはこちらをご覧ください!